Brezellauge, Natronlauge 36% für Laugengebäck, 500 ml Reinigung wie das traumhafte Gebäck am
Description
wie das traumhafte Gebäck am besten gelingt
Endstück aus Edelstahl
Und du kannst dir sicher sein: dem Sauerteig geht’s gut
die so echt sind
wird er fruchtig
Brezellauge, Natronlauge 36% für Laugengebäck, 500 ml Reinigung wie das traumhafte Gebäck amFr Brezeln und Laugengebck aller Art. Die Natronlauge 36% (Natriumhydroxidlsung, E524) wird vor Gebrauch rd. 1: 10 mit kaltem Wasser verdnnt. 1 2 Liter der konzentrierte Brezellauge reicht fr ber 1000 Brezeln. Die verdnnte Lauge kann in einem gut gekennzeichnetem Schraubglas zur mehrmaligen Nutzung 4 6 Wochen im Khlschrank aufbewahrt werden. Die konzentrierte Brezellauge ist sehr lange haltbar. Bei der Arbeit mit Brezellauge Schutzhandschuhe,
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