Wachenheimer Gerümpel 2020 Weingut Reinhardt die seinesgleichen sucht

die seinesgleichen sucht

Helle Zitronenfarbe mit den charakteristischen Grautönen der Sorte

die geprägt sind von Orthogneis und kalkfreien Metamorphiten vulkanischen Ursprungs

gefolgt von einer Mazeration mit den Schalen für 8 Tage

sondern eher der eine exquisite Begleitung benötigt

Wachenheimer Gerümpel 2020 Weingut Reinhardt die seinesgleichen suchtWarum wir ihn lieben? Die Grenzlage zwischen Wachenheim und Forst offenbart deutliche vulkanische Einflsse durch den Basalt. Nachdem sich die reduzierten Aromen und die gelbe Frucht langsam entwickelt haben, zeigt der Wachenheimer Germpel von Brklin Wolf im Mund ein intensives Steinaroma, geprgt von der vulkanischen Bodenstruktur. Im Gegensatz zum strahlenden Bhlig, der von kalkhaltigem Gestein geprgt ist, findet man hier massives, dunkles und