Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V. Österreich Der Zac von Príncipe Corsini

Der Zac von Príncipe Corsini – Villa Le Corti ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Toskana

Am Gaumen ist der Wein präzise

Finesse und präzise Mineralität

Spontanvergärung

Der Name „Sapience“ – lateinisch für Weisheit – steht sinnbildlich für das tiefe Verständnis von Natur

Diebolt-Vallois - Rosé Brut N.V. Österreich Der Zac von Príncipe CorsiniDer Ros Extra Brut von Diebolt Vallois verbindet die Frische und Przision des Chardonnay mit der Frucht und Struktur des Pinot Noir. Die Cuve besteht aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir und wird mit einer sehr niedrigen Dosage von rund 2 g l abgefllt. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren, Blutorange und weien Blten. Am Gaumen wirkt der Ros trocken, geradlinig und mineralisch, zugleich bringt der Pinot Noir