Natur-Wasserabziehstein 200mm x 75mm x 20mm Ultrafeine Körnung JIS10000/F2500 JAPANISCHE MESSERSETS Entdecken Sie die perfekte Symbiose

Entdecken Sie die perfekte Symbiose aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Funktionalität: unser exklusives handgeschmiedetes Gyuto-Messer aus Japan

Height blade: 45mm

Durch viel Arbeit und mit Erfahrung werden die Stähle vereint und die Klinge geschmiedet

Die Messer von Matsubara sind perfekt ausbalanciert und ermöglichen eine optimale Schnittführung

dass das Material bei Umformung durch mechanische Belastung wie Hammerschläge leicht zerstört werden kann

Natur-Wasserabziehstein 200mm x 75mm x 20mm Ultrafeine Körnung JIS10000/F2500 JAPANISCHE MESSERSETS Entdecken Sie die perfekte SymbioseDer Natur Schleifstein fr den letzten Schrfe Kick Deiner japanischen Kochmesser Dieser Natur Wasserabziehstein ist fr den Feinschliff unserer japanischen Messern optimal geeignet. Mit einer Krnung von ca. JIS10. 000 ist dieser Stein fr den feinsten Abziehprozess im letzten Schritt beim Schrfen ideal. Dieser Naturstein ist relativ unempfindlich und auch ungebte Nutzer knnen den Stein beim Schleifen nur schwer beschdigen. Eventuell kann dieser Stein aus