Grüntee Japan Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha, bio nicht aromatisiert Shigeru Morimoto begleitet Naoki Kamimizu

Shigeru Morimoto begleitet Naoki Kamimizu als prägende Kraft bei der Herstellung des Rohtees (Aracha)

Noch rechtzeitig vor der Shincha-Ernte 2026 konnten wir die letzten Details gemeinsam mit den Familien Morimoto und Kamimizu in Ruhe klären: Naoki und Misa Kamimizu übernehmen ausgewählte

um diese Tradition in eine neue Ära der Zusammenarbeit zu führen

Zutaten: Grünteepulver 61

Mit viel Handarbeit hat Keita Watanabe diesen eleganten weißen Tee der ersten Ernte auf der Insel Yakushima hergestellt

Grüntee Japan Suikyo Woodwind Oolong Tamaryokucha, bio nicht aromatisiert Shigeru Morimoto begleitet Naoki KamimizuAus kontrolliert biologischem Anbau. 50g unter Vakuum verpackt. Die Teebltter fr den Suikyo Woodwind stammen von einem alten, nicht begradigten Teeberg. In einem kleinen Waldstck unweit des Teegartens werden die Bltter ausgebreitet und 12 bis 20 Stunden gewelkt. Beim ersten Anzeichen von roten oder braunen Verfrbungen, werden die Teebltter in der nahegelegenen Verarbeitungsanlage gedmpft und schonend getrocknet. Der Suikyo Woodwind besticht durch