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Vollmundig und sicher auch in vielen Jahren noch ein Genuss zu besonderen Anlässen
für uns ein absoluter Geheimtipp
was Pinot Noir aus Ingelheim in dieser Disziplin kann
feingliedrige Struktur
Ausbau teilweise in gebrauchtem Holz
2023 Orus Primitivo di Manduria DOC Ribolla Gialla Vollmundig und sicher auch inTiefrote Farbe. In der Nase krftige Aromen von schwarzen Beerenfrchten, mit gut integrierter Wrzigkeit. Am Gaumen gute Sure und weiche Tannine, sehr harmonisch. Die Region um dass apulische Stdtchen Manduria gilt als Top Herkunft fr Primitivo Weine. Der Ausbau fr 14 Monate in Barrique unterstreicht die sanften Tannine und fgt dem Wein weitere Aromen hinzu. Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekter Wein fr Fleischgerichte vom Grill
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