Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-honig Die ausgewogene Federkraft und die

Die ausgewogene Federkraft und die exakte Kraftübertragung auf die Enden der Zange garantieren eine optimale Handhabung am Grill

Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trüffel genutzt werden

Händisch in Dosen gefüllt werden sie in einem Fond aus Olivenöl

Dadurch sparen Sie nicht nur guten Essig ein

Er eignet sich ideal für orientalische und mediterrane Salatkreationen

Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-honig Die ausgewogene Federkraft und dieEine der wertvollsten Linsensorten wird in der Umgebung von Castelluccio in Umbrien in einer Hhe von 1400m angebaut. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von chemischen Mitteln und in der Fruchtfolge: Linsen Ruhepause Getreide. Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio betrgt nur wenige hundert Doppelzentner. Der besondere Vorzug dieser kleinen Hlsenfrucht ist, dass sie vor dem Kochen nicht eingeweicht werden muss. Sie