Ollinger-Gelz - Auxerrois Brut Nature Carménère Ein Wein der Extreme: mit

Ein Wein der Extreme: mit intensiver Aromatik

wenn Sie den Wein einige Jahre im Keller vergessen

Gegen Mitte Juni kam es zu heftigen Regenfällen

Die Tannine sind elegant eingebunden

Kirsche und die für die Garrigue typischen Aromen

Ollinger-Gelz - Auxerrois Brut Nature Carménère Ein Wein der Extreme: mitACHTUNG selten ein wunderbarer trinkiger Winzersekt! Fr Sektgenieer, die es gerne etwas milder mgen: Auxerrois ist eine Rebsorte mit viel Frucht und moderater Sure. Dieser ausgewogene Wein bekommt durch die Kohlensure der traditionellen Flaschengrung eine spritzige Lebendigkeit. An der oberen Mosel, wo Deutschland, Luxemburg und Frankreich aufeinandertreffen, bewirtschaftet das Bioweingut Ollinger Gelz in Perl rund zehn Hektar Rebflche. Simon Ollinger