Grüner Veltliner Maische 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 Elegant und kontrolliert

Elegant und kontrolliert

Ein Bilderbuch Pinot Nero aus den hohen Lagen des Val di Cembra

etwas Holundersaft

sondern durch Balance und einen langen

ohne an Charakter zu verlieren: Der Riesling Sekt verbindet Frucht und Frische in ausgewogener Form

Grüner Veltliner Maische 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 Elegant und kontrolliertMaischevergrung verlangt Nerven und ein Gespr fr den richtigen Moment hier ist beides gelungen. Neun Monate im 500 Liter Holzfass, davon vier auf der Hefe, haben aus Grnem Veltliner einen Weiwein mit ungewohnter Statur gemacht: dicht, samtig in der Textur, mit Holznoten, die sich unauffllig einfgen. Die Aromatik geht in Richtung getrocknete Kruter, Quitte und Orangenschale, dazu ein feiner Griff am Gaumen, der vom Schalenkontakt stammt. Trotz Volumen