Kochbuch – Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf delikat Kaltpressung aus Marokko

Kaltpressung aus Marokko

Empfehlung: 1 Teelöffel jeweils morgens und abends einnehmen

1 × 30 g Sahara Tee

Ein liebevoll gepacktes Mitbringsel für viele Gelegenheiten – klein im Format

Ein first flush-Darjeeling mit feinem

Kochbuch – Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf delikat Kaltpressung aus MarokkoDie marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Er entfhrt uns in die faszinierende Welt der orientalischen Kche, zeigt aber auch, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen. Autor: Jochen