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leicht Rosinen-Dörrobst-Assoziation
Schließlich hinterlässt der lange
die in verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift sind
etwas Vanille – ein hochkomplexer muskulöser Sauvignon Blanc mit traumhafter Länge
Mineralität
Sekt Extra Brut Reserve Loimer, NÖ <br>0,75 Liter gebrauchte Barriques. Barrique leicht Rosinen-Dörrobst-AssoziationEinladende Schaumbildung mit feinen Perlen, erinnert an Germteig, Kletzen und getrocknete Datteln, mundfllendes Mousseux, Apfelstrudel und Zitronenkuchen, knochentrocken mit knackiger Sure, ausgesprochen belebend und vital, mit langem zitronigen Nachhall, ein hochwertiger Schaumwein, prchtige Entwicklung im Glas. 38% Zweigelt, 22% Pinot Noir, 12% Chardonnay, 15% Pinot Gris, 10% Pinot Blanc, 3% St. Laurent
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