ADN Noir Zwetschgenbrand Lassen wir das
Description
Lassen wir das
euch den ‘Le Libertin‘ der Domaine La Louvière aus Languedoc vorzustellen
in dem der Viognier teilweise ausgebaut wurde
etwas Pfirsich
was ihn zu seiner elegeanten Fruchtigkeit und großen Fülle verhilft
ADN Noir Zwetschgenbrand Lassen wir dasDer ADN Noir ist ein eleganter klassischer Champagner, komponiert aus 50 % Pinot Noir und 50 % Pinot Meunier, beide aus von der rechten Seite der Marne ValleyRegion. Die Trauben stammen aus dem Herzstck des Mostes dem ersten, sorgfltig selektierten Most auch Cur de Cuve genannt anschliessend wird der Most spontan im Edelstahltank vergoren, ohne malolaktische Grung, wodurch die Frische trotz langem Hefelager bestehen bleibt. Nach der Grung reift der
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