Sainte Maure de Touraine fermier AOP, französischer Ziegen Käse, 250 g herkunft-dk die in diesem Buch auf
Description
die in diesem Buch auf über 200 Seiten beantwortet werden
Der Fuet hat einen feinen Aroma und durch den Rosmarin eine mediterrane Würze
Das Öl ist speziell zu Bruschetta
an Ananas erinnernd
100% Reis-Wein Essig
Sainte Maure de Touraine fermier AOP, französischer Ziegen Käse, 250 g herkunft-dk die in diesem Buch aufAus der Region Centre Val de Loire stammt dieser traditionell geaschte Ziegen Rohmilchkse. Seine Textur ist fein und nahezu samtig, der Geschmack milchig mit dezenter Sure. Pflanzenasche und Hefekultur auf der Oberflche sorgen nach und nach fr eine charakteristische Rindenbildung. Im vollreifen Zustand zeigt der Kse hufig blau grne Flecken ein Zeichen optimaler Reifung.
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