Parmesankäse - Parmigiano Reggiano DOP (g.U.), 1te Qualität, mind. 30 Monate gereift, 250 g sub-espumas-und-siphons Geerntet in den entlegensten Regionen

Geerntet in den entlegensten Regionen des neuseeländischen Regenwaldes ist der Manukahonig ein unverwechselbarer Honig

Glühwein-Zubereitung: 1 EL auf 1 Liter Rotwein

Er ist ideal geeignet für Obstsalate

-Jean-de-Luz

Gänsestopfleberblock

Parmesankäse - Parmigiano Reggiano DOP (g.U.), 1te Qualität, mind. 30 Monate gereift, 250 g sub-espumas-und-siphons Geerntet in den entlegensten RegionenDer echte Parmigiano Reggiano darf lediglich in den italienischen Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna westlich des Reno sowie Mantua stlich des Po hergestellt werden. Von hier stammt ebenso die Rohmilch fr diesen Hartkse. Die Khe drfen lediglich mit Gras und unbehandeltem Tierfutter gefttert werden. Um ein Kilogramm Parmiggiano Reggiano herzustellen bentigt man beispielsweise 16 Liter Milch. Nach dem Dicklegen und Formen der Kselaibe,