Steven Schneider | Butter bis zum Rand BARBARA TRABER Wir erfahren
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Wir erfahren
Routenfotos geben in diesem reich bebilderten Führerwerk Einblick ins Gelände
Hochtouren in den Berner Alpen
dem bedeutendsten Holzschnittkünstler der Schweiz
Mit dem Pistenbully unterwegs
Steven Schneider | Butter bis zum Rand BARBARA TRABER Wir erfahrenButter bis zum Rand! lautete die Anweisung von Mama Wiesner an ihre zwei Buben Daniel und Manuel, beim Sandwichstreichen nicht mit der teuren Butter zu sparen. Mehr als 30 Jahre spter ist ihr Ausspruch zur Metapher geworden fur den Erfolg der Familie Wiesner Gastronomie: Starke Werte, kompromissloses Qualittsdenken und hohes Verantwortungsgefuhl haben aus dem kleinen Familienunternehmen ein erfolgreiches Gastroimperium mit 30 Restaurants gemacht. Das
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