Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-gebaeck-und-pralinen Breite rund 2 cm

Breite rund 2 cm

Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen

Passend dazu sind diverse Dip-Saucen

Sultaninen sind honigsüße

Schokoladenschalen ´ready to be filled´ aus Bitterschokolade Kayambé 72% Kakao L120xB25xH30mm

Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-gebaeck-und-pralinen Breite rund 2 cmDie vorliegende neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Tanariva zeichnet sich durch ihren Milchgeschmack und ihre uerst ausgeprgten Karamellnoten aus.