Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml unit#KG Die Blattert Mühle produziert Mehle

Die Blattert Mühle produziert Mehle und Getreideprodukte von höchster Qualität

Wetterfest und langlebig

Außergewöhnlich bitter und ausgesprochen lang anhaltend

Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig

die rotierende auf die Flamme trifft

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml unit#KG Die Blattert Mühle produziert MehleSanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.