Chateau Giscours 1989 Kabinett dann diese typische Kalk-Mineralität —

dann diese typische Kalk-Mineralität — kompakt

die Säure filigran und präzise

mit komplexen

feine Würze

Die Nase wirkt dicht und kompakt

Chateau Giscours 1989 Kabinett dann diese typische Kalk-Mineralität —1989 ist in Bordeaux eine Legende hei, reif, mit Weinen, die damals berwltigten und bis heute Freude machen. Giscours, Dritter Cru Class in Margaux, hat aus diesem Jahr einen Wein gezogen, der sich inzwischen voll entwickelt hat: Tabak, Unterholz, dunkle Beeren, ein Hauch Menthol und reife Frucht, die nie berwltigend war, aber immer Charakter hatte. Am Gaumen ist die Struktur da, die Tannine sind weich und integriert, die Sure frisch genug, um den