Petra Quercegobbe, Toskana Grenache Jahrhundert zurückreichen

Jahrhundert zurückreichen

Insgesamt ist die Nase fein-fruchtig und harmonisch

So nutzte er bei der Erneuerung überalterter oder abgestorbener Reben bereits früh die „Sélection Massale“ (Feldselektion) um die genetische Vielfalt in seinen Weinbergen zu erhalten

Dazu frisch nach Pfefferminz und Thymian

Hier die vergärt der restliche Zucker und es bildet sich ein Druck von unter 3 bar

Petra Quercegobbe, Toskana Grenache Jahrhundert zurückreichenWeingut Petra, Toscana Herkunftsland: Italien Farbe: Rotwein Gebiet: Toscana Untergebiet: Weinart: Stillwein Jahrgang: 2023 Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 14,5% Rebsorte: Cabernet sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10% Trinktemperatur: 16 18 C Terroir: Lehmig sandiger Bden, leicht kalkhaltig Ausbau: 20% in neuen Barriques fr ca. 12 Monate und weitere Reifung fr mind. 10 Monate auf der Flasche. Charakter: Intensive rubinrote Farbe. Die Nase offenbart