Blaufränkisch Ried Ratschen 2019 Cabernet Dorsa Rosé der sie aber nicht gleich

der sie aber nicht gleich durch seine Opulenz erschlägt

Dieser komplexe und anspruchsvolle Chardonnay zeigt sich bereits in der Jugend sehr zugänglich

kühlen Nase und durch das Holz leicht nussig mit feiner Zitrusnote

kühlem Kern und zart-bitterer Schale

der allgemein als Paradebeispiel für das Savoir-faire von Château Cheval Blanc gilt

Blaufränkisch Ried Ratschen 2019 Cabernet Dorsa Rosé der sie aber nicht gleichDie Ried Ratschen gehrt zur Oberkante des Betriebs von Wachter Wiesler Einzellagen Blaufrnkisch von alten, tiefwurzelnden Anlagen in den besonderen Bodenstrukturen von Deutsch Schtzen. Als naturnaher Wein mit minimalem Eingriff gekeltert, ist der 2019er ein Begleiter fr Jahrzehnte, der von Jahr zu Jahr in seinen Facetten wchst. Schon jetzt zeigt er die klare Frucht und mineralische Tiefe der Lage, doch sein eigentliches Potenzial liegt in der Zukunft.