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Buch - Sachsen, Gerichte unserer Kindheit, 128 Seiten Ostpa hier sind womöglich zum letztenSachsen ist das Land der Genieer. Gemtlichkeit wird gro geschrieben, und ein gutes Essen darf dabei nicht fehlen. Ob Abernklitscher aus der Oberlausitz, Leipziger Lerchen, Linsensuppe, Broiler oder die Dresdener Eierschecke die Vielfalt der Gerichte ist unerschpflich, und jede schsische Region hat ihre ganz eigenen Rezepte. Um diese zu finden, sind die Autorinnen durch den Freistaat gereist, haben in Kochtpfen gerhrt und beim Genieen den