Massolino Barolo 2021 Magnum BIO Und das schmeckt man mit

Und das schmeckt man mit jedem Schluck von Eric Bordelets großartigem Poiré

Eine Voraussetzung für komplexe und lebendige Champagner

einem geschichteten Gestein

kraftvolles

Die Parzelle liegt zwischen Les Echezots und En la Verde auf sehr steinigem Boden

Massolino Barolo 2021 Magnum BIO Und das schmeckt man mitTraditioneller Barolo mit langer Grung und Mazeration in Eichenfssern bei Temperaturen um 30C. Wie immer bei Massolino Reifung in groen slawonischen Eichenfssern fr bis zu 30 Monate. Anschlieend Flaschenreifung im Keller des Weinguts. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen und bieten daher ein sehr breites Spektrum an Aromen, das von betrend wrzigen bis hin zu sen, blumigen und fruchtigen Noten reichen kann. Im Mund vollmundig, klassisch und