Elmer, 64% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg sub-australien-und-pazifik und einer leicht bitteren Note

und einer leicht bitteren Note vom Hopfen

wird die neue Gold Schokolade von der Bohne in Belgien gefertigt

Das entspricht so ziemlich genau dem

Dieser Balsamico kommt aus der kleinen und sehr geschätzten Acetaia von Malpighi aus Modena

der an einen gereiften Riesling erinnert

Elmer, 64% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg sub-australien-und-pazifik und einer leicht bitteren NoteCH BIO 006 "Choba Choba" wortwrtlich bersetzt bedeutet "Du hilfst mir, ich helfe dir. Bei dieser besonderen Schokolade, deren Kakaobohnen direkt am Amazonas in Peru nachhaltig gebaut werden, wir auf eine faire Behandlung und Bezahlung der Bauern geachtet. Das geht soweit, dass die Bauen auch an Entscheidungen und dem Erfolg der Schokolade teilhaben. Zudem schlgt sich auch die Besonderheit des Terrain sowie eben auch die wenigen Bauen und Sorten, in