2011 Ànima Negra 'Àn' Vigneti delle Dolomiti Rebsorte: Cabernet Blend

Rebsorte: Cabernet Blend

Das sagt Norbert: En Barberon ist Chardonnay mit jurassischer Eigenständigkeit: kraftvoll

Ausdrucksstarker und beginnend offener Duft

Die Weine sind seit über zwei Jahrzehnte in Insiderkreisen Kult und es ist kaum möglich

hat Höchstbewertung in der spannesten Verkostung seit Jahren

2011 Ànima Negra 'Àn' Vigneti delle Dolomiti Rebsorte: Cabernet BlendDas sagt Norbert: Ein Wein, der nach Insellicht, Krutern und warmem Stein schmeckt. n ist nie blo mediterran; er trgt immer auch etwas Dunkles, Nachdenkliches in sich als wrde die Sonne Mallorcas hier durch Schatten an Tiefe gewinnen. Genussreife: jetzt bis ca. 2029 Farbe: dunkles Rubinrot Komplexitt: mittel bis hoch Struktur: weich, wrzig, mediterran Tannine: moderat, fein und rund Mineralitt: salzig warm, subtil kalkig Lnge: mittellang bis lang