CLOS MOGADOR - VINYA CLASSIFICADA - MAGNUM Toscana hochreifen Rieslinge der besonderen Weinbergsparzelle

hochreifen Rieslinge der besonderen Weinbergsparzelle "im Mühlenberg" einzeln geerntet und als Großes Gewächs ausgebaut

am Gaumen mächtig strukturiert mit opulenter Frucht und vollem Körper

findet eine Kaltmatzeration mit den Traubenschalen vor der alkoholischen Gärung statt

einer Orangenschale ein neues Geschmackserlebnis

auf einem Weinberg in 100 m Höhe mit einer leichten Hanglage und Südausrichtung

CLOS MOGADOR - VINYA CLASSIFICADA - MAGNUM Toscana hochreifen Rieslinge der besonderen WeinbergsparzelleMogador ist sehr facettenreich. Durch die biodynamische und regenerative Bewirtschaftung, hat die Frucht an Intensitt und Energie gewonnen. Die dunkelbeerige Farbe strahlt schon viel Kraft aus. In der Nase scheint er sehr zugnglich und kommt mit einer Leichtigkeit daher, zeigt aber gleichzeitig auch seine Tiefe. Die Aromen sind beerig und lebendig, die Tannine feinkrnig und prsent. Die mediterranen Kruter seines Terroirs, wie Thymian und Rosmarin, und