Japanisches Messerset mit Bunka und Gyuto Korouchi Länge Messer: 418mm

Länge Messer: 418mm

was typisch ist beim Messertyp Nakiri

The five Yoshimitsu brothers forge excellent blades at fair prices and have been mastering their craft for several decades

The blade has a sharp blade point and can be used for cradle cutting as well as for chopping herbs

Das perfekte Duo für Einsteiger und Profis gleichermaßen

Japanisches Messerset mit Bunka und Gyuto Korouchi Länge Messer: 418mmUniversales Messerset ideal fr Profis und ambitionierte Kchenhelden Ideales Messerset als Geschenk oder zur Selbstnutzung. Die Messer von Kanehide werden in Seki, der Messerhauptstadt Japans, hergestellt. Der rostfreie PS60 Stahl dient hierzu als Grundlage. Dieser Stahl wird blicherweise fr die Herstellung von Rasierklingen genutzt. Durch besondere Behandlung wird bei Kanehide aus diesem Stahl ein toller Messerstahl zu einem erschwinglichen Preis.