2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken 0,75l check-age Qualität: Perlwein

Qualität: Perlwein

Rauch geröstete Kaffeebohnen

Zero Schwefelzusatz: Zeit statt Schwefelzusatz – Naturwein vom Bio-Weingut Galler

beerige Fruchtaromen mit wenig Säure zum Tragen

saftige Frucht

2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken 0,75l check-age Qualität: PerlweinBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm, Cabernet blanc ist eine neue, weie Rebsorte, die aus der Cabernetfamilie entstanden ist Speiseempfehlung: Im Ofen gegrillte Riesengarnelen mit Olivenl, frischer Petersilien Tafelspitz mit grner Sauce. Gerucherte Forelle oder Forelle Mllerin. Gemsequiche Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan imEichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit