Porte Chic 2018 Port Food Pairing (Speiseempfehlung): Code di
Description
Food Pairing (Speiseempfehlung): Code di Bue Brasato (geschmorter Ochsenschwanz)
Pilzgerichten oder kräftigerer Gemüseküche
Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung im Glas – Fleur Cardinale zählt zu den aufstrebenden Grand Cru Classés von Saint-Émilion
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbssteak
Glasklar und unverschnörkelt in der Stilistik
Porte Chic 2018 Port Food Pairing (Speiseempfehlung): Code diEin gepflegter Auftritt: dicht, satt, vollmundig und dabei erfrischend lebendig. Herbes Tannin gibt dem Wein Kontur, ein prziser Fruchtausdruck macht ihn zu einem erfreulichen Begleiter. Porte Chic zeigt eine Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon in klarer, unaufgeregter Form ein Bordeaux, der Substanz ohne bertreibung liefert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Entrecte oder einer Wildpastete.
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