- THALARN - Syrah Costers del Segre DO 2014 Bio-Wein erfrischend
Description
erfrischend
zarte gelbe Frucht
herb-saftig
Zarte rote Frucht
herbe Würze
- THALARN - Syrah Costers del Segre DO 2014 Bio-Wein erfrischendDunkle Beeren, Pflaume, Tabak, Zimt, saftig, frisch, runde Tannine, vollmundig. Ral Bobet bewirtschaftet rund um seine Burgruinen einen naturbelassenen Wald von 100 Hektar. Ein Viertel davon ist mit Weinreben bepflanzt, nur eine Einzellage davon mit Syrah. Die Bden sind hier von Lehm und Kalk geprgt, schroff und karg. Der Syrah wird in antiken Granitwannen, im Holzfass und Edelstahl vergoren, anschlieend im Holzfass gereift und unfiltriert abgefllt.
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