Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018 Perrin als Saint-Émilion Grand Cru klassifiziert
Description
als Saint-Émilion Grand Cru klassifiziert
Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand bei voller Reife der Rebsorten mit drei selektiven Sortierungen der Traubenbeeren
sie weniger alkohollastig
die Reinheit und Frische betonen ohne an Frucht und Textur zu sparen
Theodoric ist ein Joint Venture zwischen Baptist Grangeon und US-Importeur Peter Weygandt
Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018 Perrin als Saint-Émilion Grand Cru klassifiziertTipp des Sommeliers Servieren Sie diesen Wein bei 17 18 C zu Lammkarree, Wild in einer Grand Veneur Sauce oder zu gebratener Fasan zusammen mit braunen Kartoffeln. Dieser Wein passt perfekt dazu Desserts mit dunkler Schokolade oder roten Frchten. Ausbau Plot fr Plot Vinifizierung in thermoregulierten Edelstahltanks. Schwerkraftbehlter Fllung. Fermentation zwischen 26 C und 28 C. Mazeration fr 3 Wochen. Reifung fr 16 bis 20 Monate in franzsischen
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