Microplane - Gourmet Serie - ultra grobe Reibe-breit, Griff schwarz/soft-touch, 1 St sub-salz Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten

Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weißer Schokolade mit rosa Marmorierungen hergestellt

Einsatz : Als Texturgeber und Kaltverdicker

Um die Antihaftbeschichtung zu schonen

Sie werden ferner in der traditionellen mexikanischen Schokoladen- sauce "Mole Poblano" eingesetzt

da sich Ansätze von Flugrost bilden können

Microplane - Gourmet Serie - ultra grobe Reibe-breit, Griff schwarz/soft-touch, 1 St sub-salz Sie sind aus hauchdünnen aufgerolltenDie ultra grobe Reibe von MICROPLANE ist exzellent zum Reiben Gemse und Frchten sowie extrem weichem Gouda oder Parmesan. Das Unvergleichliche der MICROPLANE Reiben: Sie sind extrem scharf und liefern optimale Reibergebnisse. Reibeflche: 12,6 x 6 cm. Die Klingen schneiden die Lebensmittel anstatt sie zu zerreien oder zu zerfetzen. So gehen die natrlichen Aromen nicht verloren. MICROPLANE Reiben sind im Gegensatz zu den meisten herkmmlichen Reiben