U214 FAG 240 x 440 x 72 mm
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Tecnoeka Gärschrank Evolution Next EKL 864 N, 8 Einschübe 600x400 mm, für EKF 364/464/416 N/NT Einbau-Kontaktkühlplatten führt zu einer besseren Wärmenutzun
Description
führt zu einer besseren Wärmenutzun
Material: Edelstahl und Aluminium
Rostmaße: oben 630 x 490 mm
Die Kühlung setzt bei +8°C wieder ein und sinkt dann wieder auf +4°C
Kühlmittel: Gas R 134a und R 404a
Tecnoeka Gärschrank Evolution Next EKL 864 N, 8 Einschübe 600x400 mm, für EKF 364/464/416 N/NT Einbau-Kontaktkühlplatten führt zu einer besseren WärmenutzunDer Tecnoeka EKL 864 N ist ein Grschrank fr Evolution Next fen der Serien EKF 364 N NT, EKF 464 N NT und EKF 416 N NT. Er wurde fr professionelle Back , Patisserie und Gastronomieanwendungen entwickelt und untersttzt eine kontrollierte Teigruhe bei gleichmiger Temperatur und gezielter Feuchtigkeitszufuhr. Mit seiner kompakten Bauweise und 8 Einschubebenen im Bckerei Format 600 x 400 mm eignet sich der Grschrank ideal als modulare Ergnzung zu passenden
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