Makrelen-Chowder (Irische Fischsuppe) Calvados Schmeichlerisch und gleichzeitig kräftig mit

Schmeichlerisch und gleichzeitig kräftig mit deutlichen Noten von frischen Äpfeln und einem langen Abgang

Aus der Presse

dieser Senf aus sorgfältig ausgewählten Grundzutaten garantiert ein saftiges Aroma

Es ist an den vielen kleinen dunklen Strichen erkennbar

was ihn von konventionellen Weißweinen abhebt

Makrelen-Chowder (Irische Fischsuppe) Calvados Schmeichlerisch und gleichzeitig kräftig mitDer Begriff "Chowder" stammt aus Irland und wird fr eine Suppe aus Fisch, Meeresfrchten und Gemse verwendet. Diese sehr nahrhafte und besonders ausgewogene Suppe ist ein traditionelles Gericht, das in den Kstendrfern Irlands hufig serviert wird, vor allem in den Pubs. Dieses Rezept basiert auf Gemse, Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln und Schalotten mit Makrele kombiniert. Das Chowder langsam im Topf erhitzen. Die Menge reicht fr zwei Personen. Es handelt