Syren Safran Selecta | gemahlen, rein | Iran | 10 g Herbst Die Konsistenz sehr cremig
Description
Die Konsistenz sehr cremig
Für diesen hochwertigen Reisessig wurde milder Reisessig mit einem sogenannten Sake-Lee Essig gemischt
Label/Zertifizierung: DOP
eignen sich die edleren Teile des Hinterviertels perfekt für kurze Bratzeiten
Eine edle Räucherspezialität aus einer kleiner Schweizer Manufaktur
Syren Safran Selecta | gemahlen, rein | Iran | 10 g Herbst Die Konsistenz sehr cremigSafran ist eine Krokusart welche im Herbst blht. Die Hauptanbaugebiete sind Spanien oder Iran. Jede Krokusblte hat 3 Fden getrocknet werden diese zum hervorragenden Gewrz. Die blhenden Krokusse werden jeweils am frhen Morgen gepflckt. Anschliessend werden in Handarbeit die einzelnen Fden gezogen und zum Trocken ausgelegt. Die getrockneten Safranfden werden dann schonend gemahlen. Safranpulver kann vielseitig in der Kche eingesetzt werden. Zum Wrzen
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