Teres Major Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:560 g um den vollen Geschmack zu

um den vollen Geschmack zu erhalten

Am besten zubereitet wird es in der Pfanne Grill oder Oberhitzegrill bei 800 Grad

Es liegt in der Innenseite der Keule und ist nicht bei jeder Schlachtung so schön zu bekommen

Besonders beliebt ist es durch seine vielseitige Verwendung

groß im Auftritt: Filet Tenderloin

Teres Major Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:560 g um den vollen Geschmack zuVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Teres Major: Der Offizier unter den Steaks Dieser Cut aus dem hinteren Teil der Schulter wird auch Metzgerstck, flaches Filet oder Petite Tender genannt. Der intensive Geschmack kombiniert mit der starken Marmorierung und den feinen Fasern machen dieses Fleisch zum Hit. Extrem zart und doch eine Geschmacksexplosion. Zubereitung: Teres Major ist