ORTO Barbaresco Karamell und Brioche aus
Description
Karamell und Brioche aus
Unvorhersehbar
Der nach Südwesten ausgerichtete Gottesfuß gehört zu den wärmsten und steilsten Lagen an der Saar
Am Gaumen von einer großen reduktiven Dichte und Mineralität
Der Cedro do Noval zeichnet sich durch seine authentische Art aus
ORTO Barbaresco Karamell und Brioche ausVier Rebsorten, vier Gesteinsformationen (Ton, Kies, Llicorella, Kalk) sind die Basis fur den roten Orto. Nach der Mazerationszeit von einer Mondphase ruhen die Weine sechs Monate in gebrauchten franzosischen Barriques. Die vielschichtige vom Terroir gepragte Frucht bekommt den perfekten Schliff im Holz. Die primaren Aromen wie rote Fruchte, florale Noten, Veilchen bilden eine Einheit mit den Sekundararomen wie Toastnoten, Unterholz und Lakritz vom
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