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FIMAR Teigknetmaschine BERTA7 230 Volt - 10L Sonnen- & Stapelliegen hochwertiges digitales Thermostat

SKU 43990861660
4.5
Description

hochwertiges digitales Thermostat

Warmhaltefunktion und Startverzögerung für flexible Arbeitsabläufe

mit 3 höhenverstellbaren Gitterroste

Deckel Nummer & Typ: 2 gewölbter Schiebedeckel aus Glas

Für Impulsverkäufe ideal geeignet

FIMAR Teigknetmaschine BERTA7 230 Volt - 10L Sonnen- & Stapelliegen hochwertiges digitales ThermostatDie FIMAR Teigknetmaschine BERTA7235M ist ideal fr niedrig hydrierte und fettreiche Teige wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza und eignet sich auch fr Eimassen. Das innovative Hakensystem reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verndern. Laut Hersteller verbessert das die Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit, zudem werden die Teigverarbeitungszeiten im Vergleich zu traditionellen Knetmaschinen halbiert.

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