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Nella tradizione veneta esprime al meglio la propria personalità con trippe alla veneta

✓ Uve coltivate lungo le sponde del fiume Piave

Temperatura di servizio: 16-18 °C

frutti di bosco in proporzione variabile 35% (fragole

sono il punto di partenza per la creazione di aceti di vino invecchiato e aceto balsamico di straordinaria personalità

piemonte doc albarossa birra Nella tradizione veneta esprime alThe Piemonte DOC Albarossa from Tenuta Vallone originates in the Gran Monferrato region, a wine growing area of great historical, agricultural, and scenic value. Albarossa is a rare native Piedmontese grape variety, created in 1938 from the cross between Barbera and Nebbiolo di Dronero, also known as Chatus, thanks to the work of Prof. Giovanni Dalmasso. Cultivated mainly between the provinces of Asti and Alessandria, today it represents one of the