Laurent Bénard Vibrato 2011 Extra-Brut Premier Cru Burgund Rosé de Saignée mit einer

Rosé de Saignée mit einer Maischestandzeit von 36 Stunden

Nach einer kurzen Belüftung offenbart der Champagner in der Nase komplexe Aromen von weißen Blumen

das das heutige Terroir von Arrentières im Süden des Departements Aube bedeckte

Cuvée aus 100% Chardonnay Grand Cru – aus den Jahrgängen: 2016-2015-2014-2013

IWCS International Wine & Spirit Competition 2022 – Bronze

Laurent Bénard Vibrato 2011 Extra-Brut Premier Cru Burgund Rosé de Saignée mit einerEinzel Lagen Champagner im 3. Jahr nach Umstellung auf biologischen Anbau Cuve aus 40% Pinot Noir , 40% Pinot Meunier und 20% Chardonnay Vieilles Vignes (40+ Jahre). Terroir: Mareuil sur Ay Premier Cru aus den Einzellagen: Chemin du Bois, La Maladrille, Les Basses Clefs und Les Sept Arpents Ton Kalkstein Boden. Der Pinot Noir und Chardonnay wurden fr 12 Monate im 225 l Barrique ausgebaut, Malo, keine Filtration, keine Schnung, Kein Zusatz von