Weißer Burgunder Wihlbach *** -Magnum- 2017, Weingut Knab Jahrgang_2017 dann temperaturgesteuerte Maischegärung mit regelmäßiger

dann temperaturgesteuerte Maischegärung mit regelmäßiger Remontage

Nach der metaphorischen Zusammenstellung der mittelalterlichen Zeichnung „Ars Magna“ von Ramon Llull spiegelt sich der Chardonnay der Linea ARS MAGNA in der Tugend „Bonitas“ wider

schwarzen Früchten und Rauch spürbar ist

der im Geschmack anders beginnt als er aufhört und damit seinem Genießer ein hohes Maß an Überraschung bietet

der im Keller lange reifen kann

Weißer Burgunder Wihlbach *** -Magnum- 2017, Weingut Knab Jahrgang_2017 dann temperaturgesteuerte Maischegärung mit regelmäßigerSpitzengewchs von 40 Jahre alten Rebstcken in der Spitzen Lage Endinger Wihlbach. Auf dem kalkreichen Lssboden entstehen Weine mit exotischer Frucht, Eleganz und feiner Mineralik. Spontangrung und Ausbau im groen Holzfass mit 10 monatigem Hefelager! In der Magnum Flasche reift er besonders gut!