Seehaldenhof - Nonnenhorner Chardonnay 2023 möth aber wegen der tollen Balance

aber wegen der tollen Balance und dem ehrlichen Charakter an der Spitze der Qualität zu finden

Dennoch bleibt der Wein auf der frischen und schlanken Seite und brilliert mit seiner frischen

Die Säure ist prägnant und vereint sich mit salzigen Noten zu einem schlanken Körper

erhält einen typischen Südsteiermark-Klassiker – perfekt als Aperitif

wird der Wein als Veneto IGT auf den Markt gebracht – qualitativ bewegt er sich jedoch oftmals auf Amarone-Niveau

Seehaldenhof - Nonnenhorner Chardonnay 2023 möth aber wegen der tollen BalanceBei Simon Hornstein dienen die Rebsorten als Medium und Trger des Terroirs am Bodensee. Sie stehen bewusst im Hintergrund die Herkunft, das Mikroklima und die Bden rund um Nonnenhorn bilden den eigentlichen Kern seiner Weine. So kann es je nach Jahrgang und Menge vorkommen, dass im Nonnenhorner Ortswein auch andere Burgundersorten ihren Platz finden. Im 2023er Jahrgang ist diese Cuve besonders berzeugend gelungen: Die burgundische Stilistik tritt klar