Wilhelmina 2025 0,75L Bio Johannes Zillinger Der Wein kommt von beiden

Der Wein kommt von beiden Seiten des Neusiedler Sees: aus den Hanglagen des Leithagebirges im Westen auf Kalk- und Schieferböden sowie von der schottrigen Parndorfer Platte und humosen Heideböden im Osten

Warum das passt: Die frische Säure und die lockere Struktur machen den Wein zum idealen Durstlöscher

Am Gaumen wird das Ganze von eleganten

Der Ausbau erfolgt auf der Vollhefe

Die Rebsorte gilt als Gerbstoff und Farbwunder

Wilhelmina 2025 0,75L Bio Johannes Zillinger Der Wein kommt von beidenBio Rotwein aus Frankreich. Rebsorte: Pinot Noir Elegant, fein und herrlich animierend. Wilhelmina 2025 verbindet saftige Frucht mit Frische, Finesse und einer dezenten Wrze. Ein Naturwein, der unkompliziert wirkt und dennoch erstaunlich viel Tiefe mitbringt. Biologisch erzeugt und mit mglichst wenig Eingriff vinifiziert, zeigt er den unverflschten Stil von Bistro Louis & Sverine lebendig, przise und mit viel Trinkfluss. Ideal zu leichten Vorspeisen,