Uivo Renegado 2024, Folias de Baco - Douro Verkaufseinheit:Flasche 0,75L aber auch Noten von Blaubeeren

aber auch Noten von Blaubeeren

Nach 6 Monaten Kontakt mit den Hefen wurde der Wein im März 2009 abgestochen und in 3 alten französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von jeweils 650 Litern gelagert

kühl und trocken lagern

eine nordische Atmosphäre vielleicht oder bretonisch

um das Zitrusaroma zu verstärken und ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen

Uivo Renegado 2024, Folias de Baco - Douro Verkaufseinheit:Flasche 0,75L aber auch Noten von BlaubeerenLeicht mit frischen Noten von roten Frchten, gelben Nektarinen, etwas Lavendel und einer lebendigen Mineralitt. Am besten leicht gekhlt genieen (ca. 10C) und vorher in eine Karaffe umfllen, damit er atmen kann. "Renegado" ist brigens das portugiesische Wort fr Abtrnniger. Passt gut zu: Pizza, Salat, Salami, Gemse, zum Picknick, zum Aperitif und ist solo oder als Begleitung sehr vielseitig. Dieser Wein ist ein Field Blend aus roten und weien Trauben