Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck 1/1 ca. 2.300g Marentbrettl schwarzer Pfeffer)

schwarzer Pfeffer)

20 Tagen auf

Nährstoff Menge pro 100g Kalorien 2008kj/485kcal Fett 43g davon gesättigte Fettsäuren

Der Herzhafte

Kaum zu glauben aber die Geschichte der Tiroler Kaminwurz beginnt genau genommen vor über hundert Jahren mit der Erfindung der Tyroler Hauswurst (Boxerle)

Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck 1/1 ca. 2.300g Marentbrettl schwarzer Pfeffer)Der Herzhafte. Der Tiroler Speck g. g. A. Bauchspeck ist eine besondere Spezialitt. Durch seine vielfltigen Anwendungsmglichkeiten hat seine traditionelle Rolle in der Tiroler Kche bis heute Bestand. Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewrzen von Hand gemacht, ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach einer langen Reifezeit seinen herzhaften Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz,