Saint Pierre 2016 Riesling Schaumwein reduced Giersch ist ein Kraut aus

Giersch ist ein Kraut aus unseren Wäldern

Der Wein bleibt klar und straff

wenn eine solche Winzerin am Werk ist

hell gewürzter Schweinsbraten oder Forelle Müllerin

das Säurespiel hält den Wein aufrecht

Saint Pierre 2016 Riesling Schaumwein reduced Giersch ist ein Kraut ausVierzehn Monate in 50 % neuer und 50 % einjhriger franzsischer Eiche gereift und verschnitten aus 73 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 6 % Cabernet Franc, springt der tief granatviolettfarbene 2016er Saint Pierre aus dem Glas mit ppiger Schwarzwlder Kirschtorte, Brombeerkompott und Cassis, dazu Noten von Zigarren, Erde und Veilchen mit einem Hauch Eisenerz. Am Gaumen mittelkrftig, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen, fantastischer Energie