Butter-Mandelstollen 1000g stollen natürliches Aroma)

natürliches Aroma)

im Thüringer Becken

Beständig 12°C und eine gute Luftfeuchte lassen den Stollen gut durchziehen

5 g Kohlenhydrate 43 g Zucker 22 g

Mandeln (18%)

Butter-Mandelstollen 1000g stollen natürliches Aroma)Mein Butter Mandelstollen wird aus dem Butterstollen Teig hergestellt. Mit viel guter Butter und feinem Stollenmehl. Statt Rosinen kommen gehackte Mandeln, Zitronat und Orangeat an den Teig. Die Mandeln werden ber Nacht in Weiwein und Amaretto eingelegt. Dadurch wird der Stollen schn saftig. Mein Butter Mandelstollen ist deshalb sehr beliebt. Jedes Jahr verkaufe ich mehr davon. Jhrlich wird er vom Deutschen Brotinstitut auf seine Qualitt geprft. Alle