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Kirschen und Beeren
Stachelbeere
Falstaff: 97/100 Punkte
Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques
mit lebendiger Perlage
Pinot Noir «Le Petit» 2023 AOC GR Österreich Kirschen und BeerenAlkohol: 13. 5 % Trauben: Pinot Noir Kraftvoll nimmt der Wein den Gaumen ran, markiert Prsenz und gleitet elegant vor sich hin. Seine Struktur ist von stattlicher Qualitt, die Gerbstoffe sind noch eher jung. Wunderbar eingebunden die Sure. Der Abschluss, wrzig und klar, lsst nach einem zweiten Schluck verlangen. Aus verschiedenen Lagen von Flsch und Maienfeld. Dabei werden mehrere Klone miteinander vergoren. Es werden hauptschlich die alten Schweizer
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