LA MALVAR - BIO Vino de España Am Gaumen fordernd und kraftvoll

Am Gaumen fordernd und kraftvoll entwickeln sich mit zunehmender Belüftung auch Aromen von Trüffel und Leder

glänzend

Für einen Liter werden etwa 11 kg Oliven benötigt

süße Kirsche

tiefdunkelrote Farbe deutet schon an

LA MALVAR - BIO Vino de España Am Gaumen fordernd und kraftvollDie weie Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte. Sie steht zu Recht in der ListeArche des Geschmacks von Slow Food. Die Aromen sind krautrig, gelbfruchtig, Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau. In Nachhall ist er samtig und zeigt eine frische Saure. Dem Trio ist ein charaktervoller Weiwein gelungen!