Valentia Rauchlachs | ganz | Zucht | 0.9 - 1.5 kg | Irland Rogen Eignet sich hervorragend zur Zubereitung

Eignet sich hervorragend zur Zubereitung einer Salatsauce - idealerweise für "Nüsslisalat" (Feldsalat)

bis zu diesem Alter verbringen die Tiere die Zeit auf der Weide in der Natur oder sind im Winter in einem Stall mit genügend Auslauf und werden hauptsächlich nur mit Heu gefüttert

wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständig beobachtet werden

Sie fangen zwischen 5 und 100kg täglich

Trüffeln ganz - im eigenen Saft eingemacht

Valentia Rauchlachs | ganz | Zucht | 0.9 - 1.5 kg | Irland Rogen Eignet sich hervorragend zur ZubereitungRauchlachs ganz fein geruchert und zart im Geschmack. Info Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Irland Aufbewahrung: gekhlt