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spontane Gärung und reduktiven Ausbau im Edelstahltank
In der Nase dominieren Aromen von kandierten Kirschen und schwarzen Johannisbeeren
20% jedoch vergärten im Holzfass
Weinbereitung und BesonderheitenDieser Crémant wird nach traditioneller Methode (Flaschengärung) hergestellt und reift mehrere Monate auf der Hefe
einem der besten Teilbereiche des Douro-Tals
Feinbrennerei Sasse Vision limited Edition 2025 0,7L 40% sondergroesse spontane Gärung und reduktiven AusbauDie Sasse Vision Limited Edition 2025 ist ein auergewhnlicher Edelbrand, der Tradition und Innovation der Mnsterlnder Brennkunst auf eindrucksvolle Weise vereint. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus feiner Frucht, Vanille, gersteten Nssen und einem Hauch Karamell. Am Gaumen zeigt sich die Vision 2025 weich, rund und harmonisch mit perfekt eingebundener Holzstruktur, feiner Se und langem, eleganten Abgang. Ein auergewhnlicher Brand
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